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SONNENTOR（ゾネントア）ブレンドスパイスエルブドプロバンス 20g

商品番号 S0330012

¥ 756 税込

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ゾネントアブレンドスパイスエルブドプロバンス 20g

料理を見た目も香りも華やかに仕上げる。
本格的なフレンチ風味を楽しめるスパイス。

ゾネントアブレンドスパイスエルブドプロバンス 20g

ゾネントア社のスパイスは、バイオダイナミック農法で栽培し、手作業で丁寧に収穫しています。
香り高く濃厚な味わいで、保存料や人工香料は一切使用していません。
オリジナルのレシピで調合された「ブレンドスパイス」をいつものお料理に加えることで、
より香りやうまみを引き出し、ワンランク上の一品に。

エルブ　ド　プロバンス

一振りで、ラベンダーやローズマリーの香り高い花ハーブが肉や魚の
くさみを消すと共に料理を華やかに仕上げてくれます。
オムレツなどの卵料理やドレッシングに入れてハーブドレッシングにするなど、本格的なフレンチ風味の香りと彩りをつけることができます。

【召し上がり方】
羊、魚、野菜、そしてキッシュによく合います。ヒント：地中海の風味が損なわれないよう、調理の最後にお使いください。シェーカーのご利用が便利です。

【1】
天体の運行により種まきや収穫時期を決めるなど、宇宙の自然のリズムに合わせたビオダイナミック農法を採用。化学肥料や農薬を使わず、鉱物や動植物など天然成分を使うことで大地の力を引き出しています。よって、植物そのものの力が発揮され、生命力のある作物になります。良質の葉だけを手でていねいに摘み取り、花や実、葉、根など植物のすべてを素材としています。
【2】
手作業で収穫や加工を施されたお茶やハーブは質が高く、自然な香りがしっかりと残っています。
【3】
・ティーパックは環境にやさしい無漂白紙のリサイクルペーパー
・糸はオイルコーティングをしない無漂白コットン
・外箱包装は生分解可能なセロファン素材を使用
【4】
ゾネントア社の農園では、地域の人々がハーブの栽培から収穫までの農作業をしています。
今ではオーストリア内に契約農家が150件以上、また自国での栽培が難しい原材料は海外に契約農家があります。毎年、品質管理チームとGutmann氏（ゾネントア社の社長）が農家を訪問し、品質のチェックだけでなく、相互の信頼関係を築いています。

ゾネントア社は、創業者のヨハネス・グートマンと一人のおばあちゃんとの出逢いから始まります。グートマンは彼女からヒルデガルトをはじめとするハーブのレシピや、月の満ち欠けなどの物語を教わりました。それを機に、オーガニックのハーブでの起業を考えはじめたのです。 1988年オーストリアのニーダーエスターライヒ州、ヴァルトフィアテルにゾネントア社を設立。オーストリアで初めてのオーガニック認定取得企業となりました。

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■商品名：ゾネントアエルブドプロバンス（有機スパイス調味料）

■内容量：20g

■サイズ：外箱：H110mm×W60mm×D40mm

■認証取得：オーストリア/ビオ認証、日本/有機JASマーク取得

■原材料：有機タイム、有機オレガノ、有機バジル、有機ローズマリー、有機ラベンダー

栄養成分表示１箱（標準20g）当たり
エネルギー	53kcal
たんぱく質	2.8g
脂質	0.7g
炭水化物	4.9g
食塩相当量	0.006g

■賞味期限：箱裏面に記載

■原産国：オーストリア

■保存方法：高温多湿を避けて保存

■区分：食品

■製造元：ゾネントア社（オーストリア）

■輸入元：株式会社　おもちゃ箱

■広告文責：(株)エル・ローズ　TEL0120-291-410

■ご注意：
・パッケージや容量は予告なく変更する場合がございます。
・植物を原料としておりますので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが品質には変わりありません。
・食品アレルギーのある方は、原材料表示をご確認の上お召し上がりください。
・開封後は賞味期限に限らず、冷暗所に保管してお早めにお召し上がりください。

料理を見た目も香りも華やかに仕上げる。
本格的なフレンチ風味を楽しめるスパイス。

ゾネントアブレンドスパイス
エルブドプロバンス 20g

ゾネントア社のスパイスは、バイオダイナミック農法で栽培し、手作業で丁寧に収穫しています。香り高く濃厚な味わいで、保存料や人工香料は一切使用していません。

オリジナルのレシピで調合された「ブレンドスパイス」をいつものお料理に加えることで、より香やうまみを引き出し、ワンランク上の一品に。

エルブ　ド　プロバンス

一振りで、ラベンダーやローズマリーの香り高い花ハーブが肉や魚のくさみを消すと共に料理を華やかに仕上げてくれます。オムレツなどの卵料理やドレッシングに入れてハーブドレッシングにするなど、本格的なフレンチ風味の香りと彩りをつけることができます。

【召し上がり方】
羊、魚、野菜、そしてキッシュによく合います。ヒント：地中海の風味が損なわれないよう、調理の最後にお使いください。シェーカーのご利用が便利です。

ゾネントア社は、創業者のヨハネス・グートマンと一人のおばあちゃんとの出逢いから始まります。グートマンは彼女からヒルデガルトをはじめとするハーブのレシピや、月の満ち欠けなどの物語を教わりました。それを機に、オーガニックのハーブでの起業を考えはじめたのです。1988年オーストリアのニーダーエスターライヒ州、ヴァルトフィアテルにゾネントア社を設立。オーストリアで初めてのオーガニック認定取得企業となりました。