写真中央:ピエモンテの森の有機ハチミツ250g 写真右:アカシアの有機ハチミツ350g ※写真は旧パッケージです。
金色に輝き、口当たりのよい繊細な味わい。
イタリアで採蜜されたオーガニックハチミツ。
ミエリツィア イタリア産アカシアの有機ハチミツ 250g
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イタリアで採蜜されたアカシアの風味豊かなオーガニックハチミツ。
金色に輝く滑らかな質感で、やさしく繊細かつ上品な味わいが特長です。
採蜜地から集められたハチミツに、何も加えず
全ての工程を最大でも40℃前後を越えないように低温で扱うことにより、
本来持っている風味や香り、質感、そして栄養価を維持しています。
逆さまに立てて片手で簡単に絞り出せるスクイーザーボトルを採用しました。
手間と時間をかけ、蜜蜂と養蜜家が共同作業で作り上げた
純粋なハチミツのおいしさを、イタリアから皆様の食卓にお届けします。
EUオーガニック認証取得 |
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風味 |
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くせがなく、なめらかで上品な味わい |
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色 |
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透明感のある金色 |
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質感 |
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透明感があり、結晶化しない |
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採蜜地 |
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ピエモンテ州&ロンバルディア州(イタリア北部) |
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プレーンヨーグルト、チーズと一緒に。製菓材料やドレッシングとしてもお使いいただけます。
※1歳児未満の乳児には食べさせないでください |
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EUオーガニック規定認証を受けたハチミツは下記の条件を満たしています。
・蜜源は化学物質、汚染物質が全く検出されないエリアで育った自然の花々である
・蜂に合成物質、化学物質は一切使用しない
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ハチミツについて |
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ハチミツができるまで
蜜蜂は体内にある「蜜胃」という蜜袋がいっぱいになるまで、花から花へと蜜を集め、リレーのように蜜蜂から蜜蜂へと渡り、最後は蜜房に貯蔵されます。 この過程で、温度と湿度を一定に保ちながら花蜜の水分を蒸発させ、濃縮させていきます。
こうしてハチミツが出来上がると、蜜蜂は蝋(ろう)の膜で蜜房を密閉します。そしてその時がまさに採蜜の時期となります。 |
イタリアのハチミツ
ハチミツは蜜源である花の種類、生息する地域が異なれば、味や香り、また質感も変わります。
南北に長い国土を持ち、山岳地帯から海岸線まで変化に富む地形を有するイタリアでは「転地養蜂」が主流であり、単花蜜の種類が豊富で、その味わいは深く、特徴もはっきりしているものが多いといえます。
また日本にはない珍しい花や植物から採蜜されたものもあり、個性的な味わいを楽しんでいただけます。 |
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1979年に誕生したイタリアの養蜂協同組合、CONAPIが手掛ける、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド。 その名は「MIELE(ハチミツ)」と「DELIZIA(極上のおいしさ)」という、2つの言葉の組み合わせから生まれました。つまり「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。 全種類オーガニックでイタリア産。生産者(養蜂家)や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。 また、採蜜地から集められたハチミツには何も加えてはならず、高温処理をしないよう全ての工程を最大でも40℃前後を越えないように低温で扱うことにより、本来持っている風味や香り、質感、そして栄養価が維持されます。 手間と時間をかけ、蜜蜂と養蜂家が共同作業で作り上げた純粋なハチミツのおいしさを、イタリアから皆様の食卓にお届けします。 | |
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SPEC
商品名:ミエリツィア イタリア産アカシアの有機ハチミツ スクィーザーボトル
容量:250g
原材料:はちみつ 採蜜地:アカシア(イタリア)、ルーマニア
栄養成分表示
100gあたり |
エネルギー |
294kcal |
たんぱく質 |
0.2g |
脂質 |
0g |
炭水化物 |
79.7g |
ナトリウム |
0mg |
食塩相当量 |
0g |
原産国:イタリア
区分:食品
賞味期限:製造後30ヶ月
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください
取得認証:EUオーガニック認証
製造販売元:日仏貿易株式会社
広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410
ご注意:
・1歳未満の乳児には食べさせないでください。
・開封後は高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
・分離や白く固まっている場合がありますが、はちみつ特有の結晶化ですので品質に全く影響はございません。 | |